Amsterdam : la capitale européenne lutte contre les mauvais touristes

 Monday, August 28, 2023 

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La capitale néerlandaise ne compte qu'environ 800 000 habitants mais attire jusqu'à 20 millions de touristes par an.

Aujourd'hui, de nouvelles politiques encouragent le tourisme durable pour tous.

Un jour de semaine récent, la lumière du soleil a traversé les nuages au-dessus d'Amsterdam, projetant des rayons sur les bâtiments à pignon de la ville, ses ponts voûtés et un panneau en anglais demandant aux touristes de ne pas uriner dans ses canaux.

La capitale néerlandaise est l'une des villes les plus visitées d'Europe, avec ses 800 000 habitants accueillant jusqu'à 20 millions de touristes par an.

Mais malgré ses musées de renommée mondiale, ses espaces verts d'une beauté époustouflante et ses voies navigables tranquilles, Amsterdam a également acquis la réputation torride de capitale du parti le plus libéral d'Europe. Aujourd'hui, la ville essaie de redorer son image.

Une nouvelle série de mesures est mise en œuvre pour maintenir la qualité de vie à Amsterdam » tout en « s'efforçant de prévenir le tourisme qui cause des nuisances ».

Le conseil municipal a interdit aux navires de croisière de pénétrer dans son centre-ville en juillet afin de prévenir le surtourisme dans ses quartiers les plus populaires.

En mai, elle a interdit de fumer du cannabis dans son quartier rouge. Et en mars, elle a lancé une campagne numérique « restez à l'écart », ciblant les hommes âgés de 18 à 35 ans au Royaume-Uni, dans le but d'empêcher les visiteurs de venir pour des raisons de drogue, d'alcool et de relations sexuelles.

Les visiteurs resteront les bienvenus, mais pas s'ils se comportent mal et causent des nuisances, a déclaré le maire adjoint Sofyan Mbarki dans un communiqué.

De nombreux habitants en ont également assez des touristes perturbateurs et des foules interminables, et des panneaux d'affichage avec des photos de résidents rappellent désormais aux visiteurs « Nous vivons ici ».

Bien entendu, la capitale néerlandaise a toujours été bien plus qu'un simple endroit où se détendre.

Voici comment découvrir le meilleur d'Amsterdam grâce à des activités créatives et durables qui profitent à la fois aux visiteurs et aux Amsterdamois.

Barres brunes et borrels

Selon les habitants, déguster une bière dans un café bruin (bar brun) avec des borrels (petits spiritueux) et des borrelhapjes (snacks frits) est l'une des expériences les plus authentiques que vous puissiez vivre à Amsterdam.

Ces bars historiques, comme le Café de Druif, qui sert les habitants depuis environ 400 ans, offrent une atmosphère chaleureuse et traditionnelle.

Le nom « bar brun » fait référence à l'intérieur à panneaux bruns que tous les pubs ont en commun, et il existe même un mouvement croissant pour protéger leur décor classique.

Malgré l'apparition de bars et de restaurants branchés, Mia Bekedam, originaire d'Amsterdam, affirme que les bars bruns ne seront jamais démodés car ils « restent originaux ».

Outre le Café Hesp, dans le quartier animé d'Oost à Amsterdam, son autre bar brun préféré est le Café Krom.

Ils s'en tiennent à la tradition : il n'y a pas de musique, ils portent toujours des chemises blanches derrière le bar. C'est juste un petit endroit charmant pour prendre une bière.

Excursions à vélo et villes environnantes

Les Pays-Bas, et Amsterdam en particulier, sont l'une des destinations les plus adaptées au vélo au monde.

La ville compte environ 400 km de pistes cyclables et continue d'en ajouter d'autres, car la majorité de la population se rend à vélo à l'école ou au travail.

Le vélo est non seulement un excellent moyen d'être actif, mais aussi un moyen durable de découvrir la ville.

Stephan Van Der Meer est le propriétaire de Mike's Bike Tours, et il dit qu'il aime emmener les visiteurs à vélo sur des itinéraires méconnus qui les surprennent en leur faisant découvrir une autre facette d'Amsterdam.

L'un de ses voyages préférés est de se rendre au NDSM Wharf à Amsterdam Noord, un quartier qui était autrefois un chantier naval et qui regorge aujourd'hui d'art de rue, d'artistes de performance, de marchés en plein air et de vendeurs locaux.

Musées et galeries

Amsterdam est réputée pour ses nombreux musées et galeries de renommée mondiale. Mais si les gens peuvent réserver leurs billets pour la très populaire maison d'Anne Frank ou le Rijksmuseum des mois à l'avance, la ville abrite également de nombreuses attractions moins fréquentées.

Le musée Van Loon est l'un de ces lieux : une maison de canal préservée du XVIIe siècle qui présente une exposition d'art contemporain.

Contrairement à certains des plus grands musées d'Amsterdam, le Museum Van Loon propose une expérience « très intime et très personnelle », selon Gijs Schunselaar, le directeur du musée.

Les visiteurs sont agréablement surpris par « l'atmosphère chaleureuse » lorsqu'ils parcourent les pièces historiques et les jardins de la maison, a-t-il déclaré.

Schunselaar explique que visiter les nombreuses attractions hors des sentiers battus d'Amsterdam donne aux visiteurs l'occasion de ralentir leur rythme et de découvrir une culture qui pourrait être négligée lors d'un « enterrement de vie de garçon » ou d'un week-end éclair.

Le tourisme a ses avantages et ses inconvénients, mais nous voulons évidemment accueillir le plus grand nombre de touristes au musée afin qu'ils puissent profiter de la collection et de ce que nous avons à offrir. Il s'agit de trouver le bon équilibre.

Il y a encore plus de galeries à explorer lors d'excursions d'une journée au départ d'Amsterdam. Schenk recommande le musée Kröller-Müller d'Otterlo, qui possède l'une des plus grandes collections de Van Gogh au monde et un fantastique jardin de sculptures.

En outre, le dépôt Boijmans van Beuningen à Rotterdam est le premier entrepôt d'œuvres d'art accessible au public, offrant une « vue imprenable sur le toit ».

Parcs, pique-niques et gezellig

Avec plus de 30 parcs et jardins répartis dans toute la ville, il est facile de trouver des espaces verts à Amsterdam.

Amsterdamse Bos (forêt d'Amsterdam) est la plus grande zone de loisirs de la ville, plus de trois fois la taille du Central Park de Manhattan.

Les visiteurs peuvent louer des vélos ou des canoës, emmener les enfants sur les aires de jeux, visiter la ferme de chèvres ou prendre le tram. Il y a également un théâtre ouvert, avec un programme complet de représentations estivales.

Selon Pieter Haasnoot, responsable des médias publics de la forêt d'Amsterdam, la forêt est principalement axée sur la protection et la préservation des écosystèmes locaux et de la biodiversité. Le personnel forestier trouve un équilibre entre la conservation de la nature et l'engagement communautaire, notamment grâce à un système de bénévoles en pleine expansion.

Haasnoot espère que les touristes pourront constater et expérimenter l'importance du plein air à Amsterdam. La forêt reçoit 7,5 millions de visiteurs par an, et ce nombre augmente, a-t-il indiqué.

La taille de la forêt d'Amsterdam en fait une alternative parfaite aux espaces verts touristiques populaires tels que le Vondelpark.

Il y en a pour tous les goûts, des terrains de sport aux aires de pique-nique, et encourage facilement le gezellig (le plaisir d'être ensemble), une partie importante du mode de vie néerlandais.

Le sentiment de convivialité est au cœur de Gezellig. Préparez donc une couverture, apportez des collations et appelez des amis (ou faites-vous de nouveaux amis).

Alors qu'Amsterdam s'éloigne de sa réputation de « tout est permis », il n'y a jamais eu de meilleur moment pour redécouvrir ses légendaires bars bruns, ses vastes espaces extérieurs et les nombreux lieux qui ont attiré les voyageurs bien avant que ce centre culturel ne devienne un centre de fête.

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